7 Plantines Kale - SuperAlimento
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Caracteristicas del Kale:
Anti Cancerigeno, alimento considerado en la categoria super-alimento
El kale es una planta de la familia de las coles y es conocida por sus hojas verdes y rizadas.
- Alto contenido de nutrientes: El kale es considerado uno de los vegetales más nutritivos que existen, ya que es rico en vitaminas A, C y K, y en minerales como hierro y calcio.
- Variedades: Existen varias variedades de kale, algunas de las más populares son el kale rizado, el kale plano y el kale ornamental.
- Fácil de cultivar: El kale es fácil de cultivar y se adapta a diferentes tipos de suelo y climas. Es una planta resistente que puede tolerar tanto el frío como el calor.
- Cosecha continua: El kale es una planta de corte, lo que significa que puedes cortar sus hojas y seguir cosechando durante toda la temporada.
- Cuidado de la planta: Para cuidar el kale, es importante proporcionarle suficiente agua y nutrientes. Además, es recomendable podar las hojas exteriores regularmente para fomentar el crecimiento de nuevas hojas.
- Plagas y enfermedades: El kale puede ser susceptible a ciertas plagas y enfermedades, como la oruga de la col y la mosca blanca. Es importante monitorear la planta regularmente y tratar cualquier problema de manera temprana para evitar su propagación.
- Almacenamiento: Después de la cosecha, el kale se puede almacenar en la nevera durante varios días. Es recomendable lavar las hojas y secarlas antes de almacenarlas para prolongar su frescura.