5 Plantines Betarraga
Visita PARTE 1 - Resumen de cada planta, distancias, temperaturas Y luz
Curiosidades de la Betarraga:
La betarraga es una hortaliza de raíz dulce que se utiliza en la preparación de ensaladas, jugos y platos principales.
Es una planta que se cultiva en diferentes partes del mundo y es muy apreciada por sus propiedades nutricionales, especialmente por su alto contenido en hierro, ácido fólico y fibra.
La betarraga es una planta que puede crecer hasta una altura de 50-70 cm y sus hojas pueden llegar a medir hasta 40 cm de largo.
Su raíz tiene una forma redonda o alargada, dependiendo de la variedad, y puede ser de diferentes colores, desde el rojo oscuro hasta el blanco o amarillo.
La betarraga se puede consumir cruda o cocida y se utiliza en una amplia variedad de platos, como ensaladas, sopas, guisos y purés.
Cómo cuidar la planta de betarraga:
Ubicación: La betarraga requiere de una exposición solar de al menos 6 horas al día. Se debe elegir un lugar con luz solar directa y protección contra el viento.
Suelo: El suelo debe ser rico en materia orgánica y bien drenado para que la planta pueda desarrollarse correctamente. Se debe evitar el suelo arcilloso y compacto.
Riego: La betarraga necesita una cantidad constante de agua para crecer. Se debe regar de manera regular, evitando que el suelo se seque por completo. Se recomienda no regar las hojas, ya que esto puede aumentar el riesgo de enfermedades.
Fertilización: Es recomendable fertilizar la planta de betarraga con compost o abono orgánico para proporcionar los nutrientes necesarios para un crecimiento saludable.
Plagas y enfermedades: La betarraga puede ser atacada por plagas como la mosca de la remolacha, pulgones y trips, así como por enfermedades como el mildiu y la roya. Es importante monitorear la planta regularmente y tomar medidas preventivas para evitar su propagación.
Cosecha: La betarraga se puede cosechar cuando su raíz ha alcanzado un tamaño adecuado, generalmente entre 6 y 8 cm de diámetro. Para cosechar, se debe cortar la parte superior de la planta y luego extraer la raíz con cuidado del suelo.
